“外擺經濟”釋放消費新活力、線上線下促銷活動精彩紛呈、農特產品迎來銷售小高峰……端午假期，記者走訪發現，梅城各大商圈人流量攀升，街頭巷尾“煙火氣”升騰，假期拉動消費效應明顯。

　　商場人氣旺，商家巧引流。三天端午假期，天氣普遍高溫，梅城各大商場成了市民過節的一個好去處。在客都彙、萬達廣場等商業綜合體，前來閑逛購物的市民絡繹不絕，不少商家都使出“渾身解數”，通過發消費券、滿贈禮品等優惠方式，吸引市民駐足購物。“端午假期每天的賬單量約5000單，比平時翻了一倍。”大潤發（客都彙店）客服經理廖周泉告訴記者，為吸引客流，該商超將“618”購物節與端午節結合起來，推出了“雪糕滿60元減30元”“洗衣液199元減100元”“全場3000多個商品5折銷售”等線上線下係列優惠措施，涉及的商品覆蓋了每一個品類。

　　假期最後一天，不少市民往往都會捎上鹽焗食品、娘酒等客家特色“等路”返程。各式客家特產店24日也因此迎來銷售小高峰。記者來到梅城文保路的尚記食品店，隻見店內擺滿了鹽焗雞、鹽焗雞翅、原味烤翅、香辣鴨爪、肉丸等新鮮出爐的食品，一旁還陳列有客家娘酒等特產，店員忙著向前來選購的顧客推介商品和進行真空包裝。“為迎接端午假期銷售高峰，我們連續幾天加班加點製作，備足貨源，假期門店客流量比平時多一倍左右，3天下來平均每天寄出近200單快遞。”梅州市尚記食品有限公司總經理鄧利芳說，該店節前訂單較多，大部分顧客購買後現場通過快遞直接寄給外地的親朋好友，讓他們能夠在假期品嚐新鮮美味的客家特產。

　　“外擺經濟”在端午假期也進一步釋放了“夜經濟”的新活力，帶動消費市場持續升溫。這幾天，每當華燈初上，梅州萬達廣場的夜市便會陸續拉開“帷幕”，各攤位紛紛點亮燈光，手錘冰茶的冰塊撞擊聲、烤肉架上的滋滋聲，成了夜市裏最悅耳的聲音。“我們攤位有檸檬茶、果汁、咖啡等飲品供顧客選擇，高峰期一般在晚上8點半至9點半左右，消費群體以年輕人為主。”正準備出攤的“B計劃果汁鋪”負責人房昌威說，炎熱的天氣帶熱了夜間經濟，平均每晚售出飲料40多杯。

　　夜市人頭攢動，酒店餐廳也是賓客滿座。下午6時許，新嘉園海鮮（客都店）陸續迎來食客，特色海鮮、客家菜等備受歡迎。“端午假期的訂單以家庭聚餐為主。為營造節日氛圍，我們還為廂房顧客贈送了粽子。”新嘉園海鮮（客都店）樓麵部部長楊文燕說。而以傳統客家菜出名的梅州圍龍屋星園酒家端午假期也接待了一批又一批外地遊客。“假期客流量比平時增加了至少三分之一，以回鄉客人和外地遊客居多。”圍龍屋星園酒家副總經理兼行政總廚陳澤換介紹道。“我們是從潮汕來的，特地來星園酒家嚐嚐正宗的客家菜。”趁著假期帶家人來梅州旅遊的葉先生告訴記者，他曾因工作關係多次來到梅州，獨具特色的客家菜給他留下了深刻印象，此次還特地到老街購買了鹽焗雞、芋圓等客家特產，準備帶回家送給親戚朋友。（記者 林婉萍 江嬋）