8月18日，“以特色美食為媒，助鄉村產業發展”為主題的梅縣區大坪小龍蝦美食節在大坪鎮雷甘村舉行。

　　伴隨著悠揚的山歌對唱，梅縣區大坪小龍蝦美食節正式啟動，現場播放了“架上金盆·秀美大坪”專題宣傳片，並對小龍蝦、水庫雄頭、魚羹、砂鍋堿水粥、肉鴿、砂鍋焗雞蛋、香烙蘿卜粄等大坪鎮特色美食以及梅西鎮、石坑鎮等西部鄉鎮的特色農產品進行了推介。此次活動還促成了一批保險服務、產業共建、農產品供銷以及科技幫扶等合作，並現場進行了簽約。此外，還舉行了“6·30”助力鄉村振興捐贈儀式，廣東高新農業有限公司定向捐贈10萬元支持梅縣區大坪鎮鄉村振興工作。

　　在此次活動的分會場——雷甘村大坪小龍蝦基地，參加親子活動的50對家庭或垂釣小龍蝦，或采摘水果，或拿起水槍體驗夏日“水戰”激情，歡聲笑語響徹鄉村。

　　據了解，此次活動由梅縣區人民政府、市農業農村局指導，梅縣區大坪鎮人民政府主辦，旨在深入實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，加快推進大坪鎮鄉村產業發展，進一步打響大坪小龍蝦、大坪鴿等農產品鄉土品牌，帶旺大坪鎮乃至梅縣區西部片區特色美食和鄉村旅遊消費。

參與活動的市民和遊客在現場品嚐美味的小龍蝦。（高訊 攝 圖片來源：梅州日報）

　　近年來，梅縣區大坪鎮搶抓政策機遇，把握實體經濟、鄉村振興兩大重點，加快推進鄉村產業振興，大力發展“一村一品、一鎮一業”，培育了大坪小龍蝦、大坪鴿等一批農特產品上線上市。“接下來將繼續深入推進‘百千萬工程’，以發展‘一村一品、一鎮一業’為抓手，推動雷甘小龍蝦、清連澳洲小龍蝦、平中秦鴿、上和大坪鴿、三台油茶、坪佘茶葉等現有產業上規模、提品質、增效益，同時大力發展漁光互補項目、預製菜產業，激活新的增長點，助力村集體經濟和村民增收。”大坪鎮相關負責人介紹說。（記者吳麗伶）