我院開展慶“三八”國際勞動婦女節教職工廚藝秀活動
來源:梅州市技師學院  時間:2022-03-08 09:29:17  瀏覽:-
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  為迎接“三八”國際勞動婦女節,充分展示我院女教職工的精神風貌,3月7日下午,我院組織部分女教職工在烹飪實訓基地開展了“技師巾幗心向黨、巧手慧心展廚藝”廚藝秀活動。活動邀請了廣東省五星級“粵菜師傅”名廚陳澤換大師親臨現場點評。

  本次活動精心準備了白菜、玉米、茴香菜、韭菜、生葛、芹菜、洋蔥等8種餃子餡,40名參賽選手分為8個廚藝小組,個個精神抖擻、摩拳擦掌,準備在包餃子比賽中大顯身手。活動開始,8個小組紛紛行動起來,選手們分工合作,有的拌餡,有的包餃,有的擺盤,熱情高漲,忙而不亂。琳琅滿目的餡料,白嫩柔軟的餃子皮......在女教職工的巧手下變成了各式各樣精致好看的餃子。現場不時傳來陣陣的歡聲笑語,大家沉浸在歡樂溫馨的氛圍中。

  很快,一盤盤晶瑩剔透的餃子出鍋了。一位女教師在品嚐餃子後連連誇讚:“今天的餃子特別好吃!我們都很開心!希望學院以後能夠多舉辦這樣的活動。”

  最後,曾利蘭院長為女教職工送上節日祝福,並高度讚揚她們對學院發展的辛勤付出。她說“長期以來女教職工在工作中勇挑重擔,為學院發展作出了傑出的貢獻。巾幗不讓須眉,你們是學院的財富,校園因為有你們才更有溫情溫度。希望大家從今天的包餃子活動中,領悟奔騰向前、幸福吉祥、團圓安康的美好寓意,在事業上追求卓越,在生活上追求美滿。在今後工作中,心往一處想,勁往一處使,團結協作推動學院各項事業不斷向前發展。”