26日，市委副書記、市長張愛軍主持召開“粵菜（客家菜）師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程工作推進會，深入貫徹落實省委書記李希有關指示精神和全省“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程領導小組第一次會議精神，聽取近期工作情況彙報，分析存在問題，對加快推動三項工程工作進行再動員、再部署、再落實。

　　張愛軍指出，在全市各級各有關部門的密切配合和共同努力下，三項工程工作持續有力開展，取得了良好成效。各地各部門要認真按照省委、省政府工作部署，搶抓機遇、乘勢而上，開動腦筋、主動作為，增強工作後勁，紮實推動三項工程深入開展，全力抓出特色、抓出成效。

　　張愛軍強調，一要進一步提高思想認識和政治站位，用心用情用功、高位持續合力推進三項工程工作。各地各部門要堅持全市“一盤棋”思想，主要領導高位推動，帶頭用心研究、用情做事、用功推進，各部門密切協同配合，持續用力，久久為功，務求以“小切口”推動服務“大變化”、解決就業“大問題”、滿足民生“大需求”、促進產業“大發展”。二要做到守正固本、不忘初心。要著眼經濟社會發展大局，把握三項工程在促進就業、服務民生、產業融合、傳承創新方麵的工作重點，精準發力，打造知名品牌，培育龍頭企業，滿足人民群眾日益增長的消費需求，實現讓三項工程“飛入尋常百姓家”。三要明確責任分工和目標任務。要對照省部署要求，認真總結我市好經驗好做法，強弱項、補短板，盡快製定我市推動三項工程高質量發展的實施方案。“粵菜（客家菜）師傅”工程要主動適應現代健康生活的新要求，加快構建培訓體係、就業體係、產業體係、標準體係、文化體係、交流體係，增強商品意識和市場意識，強化菜品研發創新、行業標準和產品質量控製，開展形式多樣的技能大賽，提升知名度和文化內涵，推動客家菜連鎖化、網絡化、品牌化發展，走出梅州、走向廣東和全國，更好展現傳播客家文化。“廣東技工”工程要依托現有技（職）院（校），進一步優化專業設置，做出亮點，擴大培訓規模，做到應培盡培，深入開展各類技能競賽，力爭精英技工實現量的突破，打造特色品牌。“南粵家政”工程要加快培訓基地、師資、教材等基本要素建設，製訂並試行家政服務標準，加強品牌、信用體係建設，構建供需對接平台，打造服務“一老一小”梅州家政知名品牌。

　　張愛軍強調，各地各單位要堅持項目化工作法，狠抓項目落實，不斷培育標杆企業（基地），同時加強全方麵、全媒體的宣傳報道，不斷擴大三項工程社會知曉度和影響力，營造全社會支持三項工程高質量發展的良好氛圍。

　　副市長張晨參加會議。（記者羅誠浩 通訊員梅研）