助力深入實施“粵菜(客家菜)師傅”工程
新一批67家食材供應基地授牌
來源:梅州日報  時間:2020-01-11 12:02:00  瀏覽:-
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  記者日前從市農業農村局和市供銷社獲悉,我市新一批“粵菜(客家菜)師傅”工程食材供應基地公布授牌,全市共有67家農業企業(專業合作社)入選,涵蓋蔬果、食用菌、家禽、魚類、牛、羊、生豬及肉製品等多品類,既有大宗農產品,也有肉鴿、白玉蝸牛等特色食材。

  據悉,2018年,我市首批“客家菜師傅”工程食材供應基地向水產行業10家企業進行授牌。此次“粵菜(客家菜)師傅”工程食材供應基地遴選工作於2018年11月啟動,經過近一年培育,最終產生遴選結果。相較於首批“客家菜師傅”工程食材供應基地,此次遴選工作麵更廣、量更多。“粵菜(客家菜)師傅”工程食材供應基地評選旨在深入實施“粵菜(客家菜)師傅”工程,培育發展粵菜(客家菜)食材特色產業,帶動農業產業和全域旅遊發展,助推精準扶貧和農村勞動力創業就業,助力鄉村振興。