8月13日，我們結合新時代文明實踐活動，聯合縣委宣傳總、縣人社局、縣電視台、湯南鎮人民政府專門在湯南鎮新鋪村高美舉辦了豐順縣湯南鎮新鋪村新時代文明實踐活動之---豐順“粵菜（客家菜）師傅”培訓班。

我們通過名廚名師下鄉的形式進行現場教學。此培訓班共為有誌願參加培訓的湯南周邊村民共50名群眾學員，同時吸引了100多名附近群眾共同參加了學習培訓活動。培訓班通過產品展示、美食圖文介紹、客潮特色菜的簡介，起有三百年工藝的“湯南麵線”現場製作，文藝表演、現場教學製作、學員代表現場實習等的形式進行。此項工作得到了省、市、縣領導的高度重視，省文明辦，省廣電網絡公司、梅州市各市、縣、區相關領導、豐順縣宣傳部長林劍等同誌還親臨現場指導。