9月25日上午，蕉嶺縣“粵菜（客家菜）師傅”工程培訓基地在縣職業技術學校掛牌成立。這是我縣第一個縣級“粵菜（客家菜）師傅”工程培訓基地，該培訓基地的成立是落實市委市政府、縣委縣政府實施“粵菜（客家菜）師傅”工程工作部署，助推鄉村振興、助力精準扶貧的重要舉措。

蕉嶺縣“粵菜（客家菜）師傅”工程培訓基地，旨在同餐飲企業、餐飲協會等社會組織機構相互合作，定向培養專門人才等方式，通過對我縣有意願從事餐飲行業工作的城鄉勞動者特別是建檔立卡貧困勞動者、複退軍人、高校畢業生、就業困難人員、返鄉創業人員等重點人員開展技能培訓，幫助其掌握、提升專業技能，從而更有效的培養出實用型技能人才，進一步解決我縣城鄉勞動者就業創業問題。

據了解，在縣“粵菜（客家菜）師傅”工程工作領導小組的大力支持下，縣人社局、縣供銷社、縣職校、縣餐飲協會、藍源廚師協會等單位機構已達成合作意向，準備於第四季度在該培訓基地舉辦2期“粵菜（客家菜）師傅”工程廚師技能培訓班活動。