端午節即將來臨，日前，市市場監督管理局組織開展全市端午粽子食品安全專項執法抽檢工作，保證端午期間節令食品安全，讓廣大群眾吃到放心粽子。

　　“本次專項執法抽檢覆蓋食品生產、流通、餐飲三個環節的食品生產企業、大型商超、小餐飲店真空包裝粽子和新鮮散裝粽子。檢驗項目有防腐劑（苯甲酸鈉等）、甜味劑（糖精鈉等）和非法添加物（硼砂等）指標。”市市場監管局執法一科相關執法人員告訴記者，此次共抽樣186批次，發現2批次不合格，不合格原因為超限量添加防腐劑（脫氫乙酸鈉）和非法添加物（硼砂）。“從本次執法抽檢情況來看，我市粽子產品質量穩定，較去年有較大提升。”市市場監管局執法一科相關執法人員說。

　　據了解，對生產經營者非法添加硼砂的行為，市場監管部門將進行調查核實後，移送公安部門處理。（記者林婉萍 通訊員楊達春）