大埔縣作為首批文化產業賦能鄉村振興省級試點單位,以 “百千萬工程” 為統領,積極建設 “全域通” 旅遊平台,充分挖掘和利用鄉村的人文資源與自然資源,全力打造特色亮點,推動大埔 “出圈”。

西岩山萬畝茶園景色宜人,吸引眾多遊客前來。大埔西岩烏龍茶製作技藝縣級代表性傳承人賴法衛,近 40 年來投身於西岩烏龍茶的製作、加工和銷售工作。他累計為大埔茶農開展 260 多場次茶葉製作加工技術培訓,培訓人數達 8300 多人,致力於提升茶農生產技術水平。並且在傳承傳統技藝的同時,不斷創新,提升茶葉品質與口感。



大埔秉持 “農旅結合、以農促旅、以旅強農” 的思路,將茶葉種植與鄉村旅遊緊密結合。打造了國家 AAA 級景區西岩茶鄉度假村,建設西岩萬畝茶文化產業園,建成崗頭、南坪、大王坑三個茶文化體驗村以及西岩茶場、崠頂湖茶場、大王坑茶場三大茶園基地。這不僅讓茶農能夠在家務農、賣茶,還促進了當地旅遊經濟的發展。



逢客必住山,逢山必有茶,高山雲霧出好茶,茶香在大埔已縈繞千年。從一片葉子到一個產業,在傳承與發展中,多年來大埔的茶葉版圖不斷擴大,也誠邀廣大遊客,來大埔品茗茶。
