根據《關於做好2025年廣東省行業企業職業技能競賽工作的通知》(粵人社函〔2025〕112號)要求,充分發揮職業技能競賽在高技能人才隊伍建設方麵的引領帶動作用,大力弘揚工匠精神,培養選拔咖啡產業高技能人才,推動引領咖啡產業高質量發展,廣東省人力資源和社會保障廳、江門市人民政府決定在江門市舉辦2025年廣東省咖啡師職業技能大賽。此次大賽分配梅州地區3個選手名額,現向社會公開招募參賽選手,有關事項如下:
一、比賽項目
本次大賽競賽項目為咖啡師,為單人賽。比賽主要包括咖啡拉花製作、咖啡杯測兩個模塊,參照咖啡師國家職業技能標準,難度相當於高級工(職業技能等級三級)水平,結合行業新技術新工藝等,進行操作技能比賽,其中理論知識融入操作技能中進行考核。
二、比賽時間地點
全省總決賽擬定於2025年11月28-30日在江門市舉辦,具體時間和地點另行通知。
三、參賽資格
年齡滿16周歲以上、法定退休年齡以內,具有廣東戶籍或在廣東工作1年(含)以上的社會從業人員(不含職業院校、技工院校教師),均可按屬地原則選擇戶籍所在地或單位所在地之一報名參賽。已獲得“中華技能大獎”“全國技術能手”“廣東省技術能手”稱號的,或已取得其申報資格的人員,不得以選手身份參加同一項目同一組別或更低等級的比賽。
四、參賽報名
1.報名時間:即日起至11月10日。
2.報名方式:競賽選手需填寫報名表(下載打印)並提交身份證複印件等相關證件,將參賽報名相關資料電子檔發送至郵箱mzspxk@163.com,紙質資料參賽報到時上交,過期不予接受報名。
3.報名谘詢電話:0753-2128506。
五、獎勵措施
(一)全省總決賽設一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名(選手排名原則上不並列)。獲得一等、二等、三等獎的選手,由競賽組委會頒發相應名次證書,對排名在參賽人數前50%的其他選手,由競賽組委會頒發“優勝獎”證書。
(二)全省總決賽對杯測模塊、拉花模塊單獨設“最佳杯測”6名、“最佳拉花”6名(選手排名原則上不並列)。
(三)對總決賽一、二、三等獎選手,由競賽組委會按程序核發咖啡師技師(二級)職業技能等級證書;對優勝獎選手核發咖啡師高級工(三級)職業技能等級證書。
(四)對項目各模塊專家以及各代表隊推薦的裁判員頒發聘書。
  
附件:2025年廣東省咖啡師職業技能大賽選手報名表