3月26日，2025年梅台農業交流暨茶產業高質量發展懇談會在梅江區西陽鎮舉行，來自兩岸茶產業的行業精英、企業家代表“以茶會友”，共話梅州高質量發展。

    梅州市委常委崔毅，省台辦經濟處處長張思茗，市台港澳事務局局長洪國華，梅江區人大常委會副主任、區政府黨組成員丘頌霞，市農業農村局副局長陳愛東，市台港澳事務局副局長李燕玲，市農林科學院黨組成員、高級農藝師謝真生，市農林科學院茶葉研究所所長黃海英，華南農業大學園藝學院副院長、教授曹藩榮，省農科院茶葉研究所研究員淩彩金，台灣東吳大學經濟研究所博士張維倫，台灣萱霆國際行銷有限公司董事長吳佳儒，國家高級茶藝師、國家高級評茶師蘇佳慶，以及市縣有關部門負責人等參加活動。

    “梅台兩地在茶產業發展方麵有著深厚的曆史淵源和良好的合作基礎，多次舉辦梅台茶產業交流活動，茶產業合作取得了豐碩成果。”崔毅在致辭中表示，期待梅台兩地能夠進一步深化茶產業合作交流、優勢互補，不斷提升茶產業競爭力，“以茶為媒”，促進梅台兩地深度融合發展。

    春分過後，春色漸濃，梅江區2.5萬畝茶園已然度過了冬季的休眠，一株株茶樹冒出嫩綠的新芽，它們是客家人眼裏的“頭春茶”，也是梅州“客家炒綠”上等原材料。近期將迎來春茶的采摘期，活動中舉行了梅江區2025年春茶開采啟動儀式，崔毅、張思茗、洪國華、曹藩榮、丘頌霞、陳愛東、李燕玲、張維倫共同推杆啟動梅江區春茶開采。

    為進一步推動客家炒綠品牌高質量發展，規範其商標使用，梅州市農業農村局、梅州市農林科學院共同推出“客家炒綠”商標。通過企業申報、主管部門評價和鑒定，企業就能授權使用“客家炒綠”商標。截至目前，梅江區茶企共有9家企業獲得“客家炒綠”商標授權使用證書，陳愛東、謝真生共同為“客家炒綠”商標授權使用企業頒發證書。

    隨後，曹藩榮、淩彩金、黃海英和台灣專家張維倫、吳佳儒、蘇佳慶分別圍繞梅江茶產業高質量發展作了精彩的演講，為梅江茶產業發展提供了專業的指導，與會人員從茶葉種植與加工、產品包裝與銷售等方麵談了各自的感受、想法和建議，對梅江區農業尤其是茶產業發展提出了寶貴意見。

    據了解，近年來，梅州以現代農業產業園區為依托，積極發展優勢農產品，推動農產品深加工產業全麵發展，形成一二三產業融合發展的現代化大農業發展格局。梅州立足茶葉品牌發展，重點打造以“客家炒綠”為主導的產品體係，企業品牌不斷發展壯大，出現了“英帥”“凱達”“馬山”等為代表的茶葉名牌，產業主體和品牌發展呈蓬勃發展趨勢。據統計，全市茶園麵積36.08萬畝，茶葉產量3.31萬噸，茶葉種植麵積約占全省茶葉總麵積的1/4，位居全省第一。全市累計78家茶葉企業獲得SC認證，34家茶企茶園被認定為廣東省生態茶園。擁有涉茶休閑旅遊企業20多家，以茶為主題的旅遊景點7個。

鏈接：

“客家炒綠”商標授權使用企業名單

    ①梅州市源自然農業發展有限公司

    ②梅州憶清涼農旅發展有限公司

    ③梅州市梅江區蘇記祥茶葉行

    ④梅州市德聚茗茶業有限公司

    ⑤梅州市梅江區西陽鎮清涼山榮發茶場

    ⑥梅州市明山嶂茶業有限公司

    ⑦梅州市山之韻生態農業有限公司

    ⑧梅州市小密茶業有限公司

    ⑨梅州市年豐實業有限公司

南方+記者 陳萍