春光融融，春茶吐綠。3月初，我市部分茶場首批春茶陸續開采，茶農們穿梭於茶樹間忙著采摘新芽，往日安靜的茶園裏熱鬧了起來。

    3月6日，位於興寧市徑南鎮官亭村的晨露茶葉種植基地裏，茶樹吐露出嫩綠色的新芽，20多名茶農熟練地采摘著茶葉。“我們都是附近的村民，今天開始采茶，一人一天能采摘30到40斤茶葉，每月可以增收3000多元。”40多歲的茶農龍劍飛告訴記者。

    “我們基地有40年的老茶樹，也有10年的新茶樹，種植的茶葉品種有單叢、黃金桂、大烏葉、鴨屎香、通天香、芝蘭等，由於各品種茶葉的開采時間不同，春季我們茶園的采摘期長達80天，基地采摘盛期一天要聘用近200名采茶工人。”據廣東晨露茶文化旅遊產業園有限公司負責人張新秋介紹，該公司在官亭村、黃坑村等均建立了茶葉種植基地，引進高香型茶葉新品種，采用無公害標準化種植，並采取“公司+合作社+基地+農戶”的產業經營模式，輻射帶動本村和周邊區域茶農共同提質增收、增收致富。2023年，該公司旗下的廣東玉淳開心農場有限公司被新納入了“四上”企業，零售業主營業務收入近1000萬元。“去年我們公司春茶幹茶產量約7到8萬斤，今年有部分茶葉進入豐產期，預計春茶幹茶產量可達10萬多斤。”

    據了解，徑南鎮種茶曆史悠久，最早可上溯至宋代，從古至今幾乎家家戶戶都會種茶，是省級茶葉專業鎮。近年來，徑南鎮黨委、政府圍繞“茶果飄香·醉美徑南”工作思路，精準發力，打響擦亮徑南茶葉品牌，著力在茶葉種植、生產、加工、銷售等方麵下功夫，把茶葉做好、做精、做深。據統計，全鎮共有茶葉企業及合作社64家，其中省級農業龍頭企業2家，國家級示範社1家，省級示範合作社3家。全鎮2.3萬畝茶園中，達到綠色有機標準的茶園占90%以上。

    記者從市農業農村局獲悉，近年來，我市進一步夯實茶產業發展基礎，采取各類措施不斷做大做強產業主體，擦亮梅州茶品牌，提升茶產業綜合效益。值得一提的是，我市錨定“將‘客家炒綠’打造成廣東綠茶第一品牌”的目標，集中資源力量做大做強梅州茶產業，實現茶葉綜合產值超60億元，成為我市農業農村經濟發展的重要優勢特色產業，“一片葉子帶富一方百姓”的效益加速顯現。據悉，2023年，全市茶園麵積35.41萬畝、占全省的20.76%；茶葉產量3.05萬噸、占全省的15.91%。其中，“客家炒綠”占我市茶葉總產量的52.52%，青茶（烏龍茶）占42.36%、紅茶占2.12%、其他茶類占3%。

文/梅州日報記者：李豔良

圖/梅州日報記者：高訊