10月23日，第十三屆中國國際薯業博覽會·廣東薯業主題推介在山東開幕，五華高山紅薯亮相博覽會受熱捧。

    “此次我們帶著五華高山紅薯新薯和加工產品紅薯流心酥、紅薯麵、紅薯粉絲等來參展，受到熱捧，尤其是紅薯流心酥。”梅州生長地農業開發有限公司總經理藍運鋒介紹，希望參加此次薯博會，進一步提升五華高山紅薯品牌知名度。

    好山好水出好薯，近年來，五華高山紅薯產業得到快速發展，形成了完整的產業鏈，高山紅薯已成為該縣現代農業和富民特色產業。

    2017年，梅州生長地農業開發有限公司通過租賃土地建設“公司+基地+農戶”示範種植基地，按照“電商+基地+農戶”經營模式，實行“六個統一”管理措施，為農戶提供以“普薯32”為主的種苗供應、裁培技術指導、訂單收購等扶持，解決產品銷售難問題，大力發展高山紅薯種植，取得了顯著成效，五華高山紅薯由此而得名。

    2020年，梅州生長地農業開發有限公司在全縣13個鎮47個行政村建立五華高山紅薯示範種植基地麵積達6960畝，輻射帶動全縣共種植紅薯麵積達2.15萬畝。2022年，全縣種植五華高山紅薯麵積約3.6萬畝，帶動2207戶農戶開展產銷合作，年均增收達5000元/戶。

    目前，五華高山紅薯已入選首批粵港澳大灣區“菜籃子”合作基地，獲得“國家綠色食品認證”、國家農產品地理標誌證書，被評為“全國名特優新農產品”“廣東省名特優新農產品”，入庫2020年“粵字號”農業品牌目錄，入選2021年廣東省名特優新農產品區域公用品牌。

南方+記者 魏麗文

通訊員 葉愛華