聚焦“土特產”，品牌賦能，品牌強縣！8月16日，廣東省特色農產品優勢區品牌建設工作研討會在廣州召開，全省各地級市農業主管部門、特優區主管部門及核心企業代表齊聚，品牌建設標杆產區介紹了經驗和做法，會議探討了要深入實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，“特優區品牌建設”需找準發力點，要通過培優扶強做強做大“土特產”。

活動現場

推進品牌強農
全省特優區產值超千億

    建設特色農產品優勢區是深入推進農業供給側結構性改革、提高農業效益、增加農民收入、推動產業扶貧的重要抓手和舉措。截至目前，廣東省共創建國家級特優區11個，省級特優區104個，覆蓋了全省18個地市，共9大品類。

    廣東省農業農村廳總經濟師羅一心表示，近年來，在省委、省政府的正確領導下，在農業農村部的大力支持指導下，廣東省以“12221”市場體係建設為抓手，省市縣鎮各級政府部門和經營主體協同聯動，以“網”相連、以“人”為媒、以“市”促產，彙聚各種資源要素，大力推動各地特色農業產業生產基地、加工基地、倉儲物流基地、科技支撐體係、品牌與營銷體係、質量控製體係等建設，推進特色農產品優勢創建和“粵字號”農業品牌，取得明顯成效。

廣東省農業農村廳總經濟師羅一心

    自2019年廣東省認定第一批特色農產品優勢區以來，廣東省南方名牌農產品推進中心就對全省特優區進行了連續的跟蹤監測。會上，廣東省南方名牌農產品推進中心副主任鄭有為總結分享了廣東省特優區取得的具體成效。鄭有為介紹，2022年廣東省104家特優區特色產業特色農產品總產量達929.04萬噸，加工量達371.08萬噸，產值達1445.98 億元，占所在區域農林牧漁業總產值的22.66%。

廣東省南方名牌農產品推進中心副主任鄭有為

    “粵字號”品牌也明顯提升了產業競爭力。據介紹，目前全省特優區均認定了區域公用品牌，生產經營特色產品省級及以上龍頭企業351家，生產經營特色產品省級及以上農民合作社示範社402家。

    根據監測情況分析，廣東省農業特色產業快速發展的原因主要有四點：一是以“12221”為指揮棒，市場營銷持續突破；二是大力培育發展預製菜產業，推動農產品精深加工行業不斷發展壯大；三是推進農產品冷鏈物流建設，“鏈”起產銷網；四是強化質量安全追溯體係建設，實現源頭規範化、精準化治理。得益於以上抓手，廣東省培育出如徐聞菠蘿、增城荔枝、白蕉海鱸等特色農產品優勢區的典型案例。

交流促進發展
培優扶強推進特優區品牌建設

    培優扶強特色農業品牌，是順應農業發展新趨勢，培育農村發展新動能，以鄉村產業振興促進鄉村全麵振興的有力舉措。會上，增城荔枝、徐聞菠蘿、梅縣金柚、德慶貢柑、鳳凰單叢茶、白蕉海鱸、中山石岐鴿、澄海獅頭鵝、開平馬岡鵝、清遠麻雞十個特優區代表上台分享建設成效。他們不約而同地提到了“品質”、“科技賦能”、“加大宣傳”、“線上銷售渠道”、“文化農旅”等關鍵因素，突出了品質、品牌、科技、文化四張牌在特色農產品建設中的重要作用。

    “廣東省農科院通過科技支撐助力了地方農產品品牌打造，推進了產業發展。也希望各特優區繼續加強研發能力建設，品種優了、技術強了，品質才能有保障，市場也就好開拓。”廣東省農科院金穎孵化器負責人許立超表示。

廣東省農科院金穎孵化器負責人許立超

    廣東省農業科學院科技合作部主任袁顯也指出，科技引領鄉村產業發展更能夠促進品牌打造。要做精做強土特產文章，科技助力品牌建設，就要培育更多具有市場競爭力的特色農產品。

廣東省農業科學院科技合作部主任袁顯

    “徐聞菠蘿推陳出新從南端走到北方，增城荔枝成為京滬浙消費新寵，德慶貢柑延續了老百姓生活品位的故事，四會蘭花、翁源蘭花成為千家萬戶的年花和父親節的心意，澄海獅頭鵝和鳳凰單叢茶不斷創新營銷又始終保持潮汕人的傳承，還有清遠(麻)雞、白蕉海鱸等一大批特色優勢產業在市場拓展中不斷深化供給側結構性改革，實現量價齊升，提質又增效。”羅一心表示，這些特優區的建設，大大加快了廣東特色農產品的轉型升級。

活動現場

    會上，羅一心提出了接下來建設特優區和品牌的五大建議。

    一是集聚資源力量，做強特色優勢產業。在做好充分的市場調查分析的基礎上，選準最適宜發展的產業、產品，圍繞主導產業著力打造單品爆品，提升知名度和影響力，帶動係列產品和產業體係整體發展。

    二是堅持市場導向，做好市場營銷推廣。各地要加大力度開展農產品市場營銷，尤其要大力拓展省際、國際市場，推動廣東特色農產品走向全國、走向世界。更要大力發展農產品電商，拓寬農產品流通渠道，提高農產品流通效率。

    三是發展加工冷鏈，擴大市場銷售時空。要大力發展農產品精深加工，培育扶持預製菜產業，延伸產業鏈條，提升農產品附加值，擴大銷售空間，延長銷售時間，讓農產品賣得更遠、賣得更久。

    四是加強品牌管理，擦亮特色產品名片。各地要著力構建和完善區域公用品牌、企業品牌和產品品牌體係，提升品牌管理服務能力。要以質量控製和標準化生產為核心，不斷推動品種培優、品質提升、品牌打造，塑強特優區核心競爭力。

    五是強化主體培育，夯實產業支撐體係。各地在特優區創建和品牌建設中要注重扶持龍頭企業，培育骨幹和樣板，示範帶動產業整體發展；注重引進和培養產業技術人才，努力打造特色農業農村現代化發展的支撐體係。

    為加強品牌培育和市場體係建設，遴選一批產業基礎好、發展潛力大、品牌意識強的特優區品牌加強服務，逐步打造一批知名度高、市場競爭力強的“粵字號”品牌標杆，會議還舉行了廣東省農科院加工所與南方名牌農產品推進中心共建廣東省農科院南方品牌產業研究院的簽約儀式，南方農村報社與南方名牌農產品推進中心的特色農產品優勢區品牌培優扶強合作簽約儀式及廣東銀聯、旅控集團廣東迎賓館、廣州新農財、錢大媽集團、中荔集團5家采購商助力特優區品牌市場營銷儀式。

    據了解，下一步，廣東省農科院加工所將重點圍繞全省農業品牌建設開展一係列舉措，深入挖掘優勢特色農產品品質內涵，進一步激發廣東“土特產”科學價值，創造出符合市場需求的營養健康食品和多元化產品，以科技賦能“土特產”高質量發展。

采購商助力特優區品牌市場營銷儀式

【記者】嚴秋璠

【來源】南方農村報 南方+