近日，2022年第三批全國名特優新農產品公示，其中，來自梅州的大埔板栗、蕉嶺鷹嘴桃2個產品進入公示名單。

    據悉，本次評選經縣級名特優新農產品產業主管部門申請，地市級、省級農業農村部門農產品質量安全與優質化業務技術工作機構審核，農業農村部農產品質量安全中心組織專家技術審評確認，來自廣東省大埔縣農業農村局、蕉嶺縣農業農村局申請的大埔板栗、蕉嶺鷹嘴桃等433個產品符合《全國名特優新農產品名錄收集登錄規範》要求，擬納入“全國名特優新農產品”名錄。

    據介紹，大埔板栗來自具有“世界長壽鄉”之稱的梅州市大埔縣，主產地為大埔縣大東鎮，大埔縣生態環境優美，山地丘陵多，屬於亞熱帶季風氣候，其氣候溫和，光照充足。在獨特的生產環境下生產出來的板栗栗仁飽滿、果肉淺黃、鮮食脆甜、熟食粉糯；板栗可溶性糖、維生素C和鈣含量高，澱粉和蛋白質含量豐富，風味極佳。

大埔板栗

    另外入選的蕉嶺鷹嘴桃，來自同樣有“世界長壽鄉”之稱的蕉嶺縣，亞熱帶地區海洋性季風氣候光照充足，雨量充沛，適合鷹嘴桃的生長，另外，蕉嶺地域內土壤以砂壤土和砂質土兩類為主，其中砂質土是旱地土壤類型，耕層多為黃泥砂土，土層深厚，排水及透氣性良好；另外，土壤中的無機硒能被植物吸收轉化生成活性的有機硒便於人體吸收，可大大提升人的免疫力。

蕉嶺鷹嘴桃

【記者】黃俊傑

【通訊員】葉愛華