為抓好當前“米袋子”“菜籃子”等農產品供應工作，保障今年春節期間重要農產品不斷供、質量安全有保障，2月4日，梅州市農業農村局副局長陳愛東帶隊到城區各農業企業和基地調研2021年春節期間“菜籃子”保供給工作，了解春節期間梅州市農產品保供給情況，並向各農業經營主體送上《致全市農業經營主體倡議書》。據悉，目前全市“菜籃子”（肉菜類）產品生產總體穩定，市場供給安全有保障。

　　在梅州市稻豐實業有限公司，成批待發貨的大米堆滿了倉庫。“為確保大米滿足市場消費需求，近期我們已通知各大超市、糧油市場等籌備15天以上的庫存，現在已經按需配送到位了。”梅州市稻豐實業有限公司項目總監黃瑞珍說，為了做好應急保障工作，目前企業倉庫也配足了糧源，並建立應急小組和輪班製，確保春節期間大米不脫銷、不斷供。

　　客都草魚是梅州市水產主打品種，也是市民餐桌上家常食材。梅州市水產協會秘書長、梅州市偉群有限公司經理林偉強表示，未來一個月水產品儲備量充足，主要有客都草魚、鯽魚、鯪魚等多個品種，目前日供應量在1.5萬到2萬斤，能夠滿足春節期間市民消費需求。

　　“現在生豬存欄量有1600多頭，主要供應梅州市肉聯廠，春節期間能夠滿足市民消費需求。”梅州市凱興現代農業發展有限公司經理梁偉濤說，隨著市場上生豬生產產能的逐漸恢複改善，預計春節期間豬肉價格還將下降。

　　在梅州市樂得鮮農業開發有限公司的蔬菜基地內，放眼望去，一大片的蔬菜鬱鬱蔥蔥、長勢喜人，菜農們剛采收完一批葉菜。“元旦期間因天氣影響，蔬菜供應緊張，在農業農村部門的指導支持下，之前基地已進行搶種、補種；近期天氣好，有利於蔬菜的生長，預計春節期間蔬菜的供應完全沒問題。”梅州市蔬菜產業協會會長、梅州市樂得鮮農業開發有限公司總經理郭洛先說，春節期間企業各營業點也正常營業，保障蔬菜市場供應。

　　梅州市農產品質量監督檢驗測試中心主任曾祥銀告訴記者，根據市農業農村局的部署和安排，目前已加大對春節期間的農產品質量安全檢測，從檢測情況來看，農產品質量安全方麵有保障，整體農藥、獸藥檢測合格率穩定保持在98%以上，接下來還將繼續做好檢測工作，確保對農產品上市前質量安全的把控。

　　據悉，目前，梅州年可產110萬噸糧食、140萬噸水果、2萬噸茶葉、214萬噸蔬菜、190萬頭豬、7769萬隻禽類、11萬噸水產品，全市“菜籃子”（肉菜類）供給基本保持穩定。

　　接下來，梅州農業農村部門還將持續指導全市農業經營主體落實好常態化防控措施，做好農產品保供給和質量安全工作，及時了解主要農產品的供求信息，及時對接和加入相關供銷平台，合理安排糧食、蔬菜、畜禽和水果等重要農產品生產，確保“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“茶罐子”和“水缸子”產品的有效供給，並要求各農業經營主體嚴格執行農業生產標準，規範種植養殖過程管理，確保農產品質量安全。農業農村部門也將積極搭建平台、聚集資源，做好農產品產銷對接工作，暢通春節期間農業經營主體的銷售渠道，滿足廣大市民的消費需求。

【全媒體記者】馬吉池

【通訊員】彭偉錄