一、監測情況
(一)樣品抽取情況
1.香蕉:本次香蕉質量安全專項監測抽檢了梅縣區、蕉嶺縣、豐順縣、五華縣、大埔縣有代表性的生產基地和散戶共10份樣品。
2.茶葉(秋茶):本次茶葉質量安全專項監測抽檢了全市8個縣(市、區)有代表性的12個生產基地共16份樣品。
(二)監測項目和檢測依據
1.香蕉監測項目:甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、六六六、甲拌磷(甲拌磷碸、甲拌磷亞碸)、氧樂果、水胺硫磷、甲基異柳磷、克百威(3-羥基克百威)、涕滅威(涕滅威碸、涕滅威亞碸)、毒死蜱、三唑磷、樂果、乙酰甲胺磷、滅多威、氰戊菊酯、敵敵畏、丙溴磷、殺螟硫磷、二嗪磷、馬拉硫磷、亞胺硫磷、伏殺硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、聯苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、異菌脲、甲萘威、三氯殺蟎醇、腐黴利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌靈、吡蟲啉、氟蟲腈(氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈碸)、啶蟲脒、噠蟎靈、苯醚甲環唑、嘧黴胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、烯酰嗎啉、蟲蟎腈、咪鮮胺、嘧菌酯、二甲戊樂靈、噻蟲嗪、氟啶脲、滅幼脲、滅蠅胺、甲霜靈、霜黴威、多效唑、氯吡脲、氯蟲苯甲酰胺、氯菊酯(異構體之和)、醚菊酯、蟲酰肼、吡唑醚菌酯、阿維菌素、除蟲脲、硫環磷、滅線磷、倍硫磷等71種農藥。
2.茶葉(秋茶)監測項目:氰戊菊酯、氯氰菊酯、噠蟎靈、敵敵畏、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、水胺硫磷、溴氰菊酯、滴滴涕、六六六、聯苯菊酯、苯醚甲環唑、樂果、克百威、吡蟲啉、啶蟲脒、喹硫磷、噻嗪酮、多菌靈、滅多威、甲胺磷、甲霜靈、茚蟲威等23種農藥。
3.檢測依據:NY/T 761、GB/T 5009.144、GB/T 20769、GB 23200.13-2016、GB/T 23204-2008。
(三)判定依據和原則
根據GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》和GB 2763.1-2022《食品安全國家標準 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘留限量》等相關標準進行判定,所檢測項目全部合格者,判定為“該批次產品所檢項目合格”;有一項指標不合格者,即判定為“該批次產品不合格”。
(四)監測結果與分析
1.香蕉:按國家標準判定,本次監測的10份香蕉樣品中所檢項目全部合格,監測樣本農藥殘留合格率為100%。
2.茶葉(秋茶):按國家標準判定,本次監測的16份茶葉(秋茶)樣品中所檢項目全部合格,監測樣本農藥殘留合格率為100%。
二、農藥殘留檢出情況
1.香蕉:本次香蕉質量安全專項監測的10份樣品中,禁(限)用農藥未檢出;非禁用農藥檢出吡唑醚菌酯4次,檢出率為40%;檢出苯醚甲環唑1次,檢出率為10%,均未超標。
2.茶葉(秋茶):本次茶葉(秋茶)質量安全專項監測的16份樣品中,禁(限)用農藥未檢出;非禁用農藥檢出噻嗪酮2次,檢出率為12.50%;檢出吡蟲啉1次,檢出率為6.25%,均未超標。
香蕉質量安全專項監測抽檢結果合格率
茶葉(秋茶)質量安全專項監測抽檢結果合格率