梅州有佘、壯、瑤、滿、回、蒙古、苗等24個少數民族成份，人口2100多人，除佘族400多人聚居在豐順縣潭江鎮鳳坪村外，其他少數民族均因工作關係或婚姻嫁娶散居在梅州各地。

　　豐順縣潭江鎮鳳坪佘族村是梅州市唯一的少數民族聚居村，距豐順縣城和梅州城區110多公裏，與潮州市潮安縣鳳凰鎮接鄰，海拔840米，氣候比較寒冷。因為村口向東北，北風呼嘯，常吹破房屋，曆史上有"風吹寨"之稱。全村110戶、610多人，其中佘族71戶、400多人，有2個村民小組。有佘族小學一所，教師6人，學生80多人；有衛生所一間，西醫士和婦幼衛生員各1名，能解決一般疾病的防治和分娩接生。

　　改革開放20多年來，各級黨委政府認真貫徹黨的民族政策，保障散居少數民族權益，大力培養佘族幹部，認真宣傳和貫徹執行《廣東省散居少數民族權益保障條例》，積極扶持少數民族發展經濟。市、縣曆屆黨政領導都能安排時間親臨佘村視察，慰問佘胞，省、市、縣民族宗教工作部門也經常深入佘村調查生產、生活情況，幫助他們解決一些實際困難，使佘村人民生產生活水平不斷改善，經濟、文化、教育和社會各項事業得到發展。1989年，市、縣有關部門投入100多萬元修通鹽潭公路，架通高壓電線；1993年冬拉通程控電話；1996年原市委書記謝強華視察佘村時，撥款30多萬元給佘村鋪設800米的水泥村道和建築佘村牌樓；1998年初政府撥款安裝了能收看8個頻道的有線電視；2002年省政府又撥款30萬元改建了佘族小校。據統計，各級黨委政府和有關部門已先後照顧撥款200多萬元幫助佘村發展各項事業。

　　根據佘村的地理環境和氣候條件及當地群眾有200多年的種茶曆史，各級黨委政府大力扶持佘村發展茶葉生產，潭江鎮還把佘村列為"三高"茶葉生產基地，市、縣有關部門先後給予10多萬元起動資金和20多萬元低息貸款，種植優質名茶。目前，全村種茶1500多畝，其中優質"黃枝香"、"白葉單叢"茶園200多畝，僅茶葉一項戶均收入達萬元。2003年佘村人均收入2887元，生活水平有所提高，如今村道兩旁建起了一座座的新房，90%農戶有電視機、洗衣機，20多戶家庭裝上了程控電話，佘村開始走上奔康之路。