大埔縣局“三個明確”深推農村食品“四打擊四規範”

農村食品“四打擊四規範”專項整治行動全麵推開以來，大埔縣食品藥品監管局根據省局和市局的統一工作安排，立足轄區實際，周密部署，迅速行動，做到“三個明確”，精心組織開展專項整治行動，著力規範農村食品市場秩序。

一是明確組織領導。該局會同縣食安辦、工商等部門成立專項整治行動工作領導小組及辦公室，加強對專項整治行動的組織領導和統籌協調，並抽調精幹人員負責相關具體工作。

二是明確目標任務。該局對“四打擊四規範”活動任務進行明確，要求取得“四項成果”，即食品違法行為得到打擊和遏製，農村食品監管長效機製基本建立，當前農村食品市場存在的突出問題和風險隱患基本解決和消除，農村食品經營秩序進一步規範。

三是明確督查重點。組織力量對食品加工小作坊、小餐飲、食雜店、小超市、農村食品批發市場、鄉鎮集貿市場等重點單位和重點場所進行集中監督檢查。對發現的風險隱患和不規範行為責令整改；對發現的違法行為從嚴打擊。