11月5日上午，梅江區食品藥品監督管理局在梅州市職業技術學校舉辦了廣東省食品安全追溯係統應用培訓班，食用油、酒類、嬰幼兒配方食品等重點品種食品經營企業共計150多家企業法人代表參加了此次培訓。

梅江區局工作人員現場發放並宣貫了《中華人民共和國食品安全法》、《廣東省食品安全條例》及《廣東省食品安全電子追溯平台用戶手冊》等相關培訓材料。此次培訓分為三各部分，首先是分管局領導深入講解舉辦此次培訓的意義，希望食品經營企業高度重視省食品安全追溯係統的應用，同時對企業依規進行上報經營數據提出了具體要求。接著食品流通監管工作人員結合實際應用詳細講解食品追溯的要求，指導企業登錄“廣東省食藥監企業雲平台”、注冊賬戶和數據上報作。最後是由經營企業參會人員到實訓室進行電腦上機操作，工作人員幫助經營者快速掌握係統的功能和操作。通過此次培訓，重點品種食品經營企業基本掌握了廣東省食品安全追溯係統的應用。

下一步，梅江區局將進一步加大對食品安全追溯係統應用情況的執法檢查，對未按要求將經營數據上報省追溯係統的經營企業，下發《責令改正通知書》，責令限期落實；對拒不落實的，按《廣東省食品安全條例》依法查處。（梅江區局供稿）