5月12日，蕉嶺縣食品藥品監督管理局召開食品生產監管約談暨培訓會議，部署2017年度全縣食品生產安全監管工作，並開展食品生產安全培訓。該縣納入監管的所有食品生產加工企業和小作坊負責人或質量安全授權人共70多人參加了會議。

培訓會上，蕉嶺縣局生產股負責人對食品生產單位進行食品生產安全培訓，培訓內容包括組織學習《廣東省食品藥品監督管理局關於食品藥品生產經營企業落實主體責任的規定》、《廣東省食品藥品監督管理局關於食品從業人員健康檢查的管理辦法》等食品生產相關文件，還部署了2017年食品生產各項專項整治工作，對生產監管發現的問題提出了整改和完善的意見，規範企業安全生產；稽查分局負責人對食品生產監管工作中的稽查抽檢和召回製度有關規定提出了要求。

最後，縣局局長賴天德分析了當前食品生產加工行業的現狀、形式及麵臨的問題，傳達貫徹了國家領導人對食品監管工作的重要批示，並對參會人員提了三點要求：一是要認清形勢，確保食品安全；二是要加強學習，提升法律素養；三是要守法自律，落實主體責任。要求用“四個最嚴”構築食品安全防線，確保全縣人民舌尖上的安全。

會上縣食品藥監局還與各食品生產企業簽訂食品生產監管約談記錄，發放了《食品安全法》、《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》、關於食品非法添加和濫用食品添加劑宣傳手冊等宣傳資料200多份。（蕉嶺縣局供稿）