工作人員節日期間深入一線開展監管巡查工作（圖片來源：梅州日報）

昨日，記者從梅州市食品藥品監督管理局獲悉，國慶期間我市食品藥品監管係統加強節日期間食品藥品安全監管工作，每天組織執法小分隊巡查，做到“監管”不放假。在這期間，我市食品藥品安全“零事故”，市場秩序良好。

國慶期間，我市食藥監係統嚴格按照要求組成執法小分隊，堅守崗位，深入監管一線，著力排除食品藥品安全風險隱患，特別是結合節日期間市場消費特點，加大對旅遊團餐、農產品批發市場、商場超市、農貿市場等重點環節監管力度，加強對食品藥品生產經營企業現場監督檢查，強化網絡訂餐管理，嚴防各類食源性疾病和食物中毒事件的發生。

客家人熱情好客，近年來農村集體聚餐活動數量越來越多，規模也越來越大，為加大農村集體聚餐食品安全管理力度，我市“市、縣（區)、鎮(街道)、村(社區）”四級食品監管網絡全部建立。若有村民想開展農村集體聚餐活動，需要先向轄區內的村（社區）提出申請，申請通過後才能開展聚餐活動。聚餐報告登記表不僅要填寫舉辦時間、場所，預計參加人數，還要寫清楚主要食品加工製作人員的情況、主要食品原料及來源、主要菜品、加工場地衛生條件和衛生設施等。若參加聚餐人數少於800人，轄區內的鎮食藥監管所負責全程監管；若參加聚餐人數多於800人，轄區內的縣（區）級食藥監局將派專人前去共同監管，期間也會對食材、烹飪好的菜品進行抽檢。國慶期間，針對我市返鄉人員多，家庭聚餐多的特點，我市食藥監係統特別加強了農家宴席的現場監督檢查和農貿市場食用農產品快檢，包括加強對菜單的審核、調味品和食材的溯源檢查、製作加工環境的檢查、烹飪過程的監管等，確保市民舌尖上的安全。

據了解，國慶期間，我市食藥監係統共出動執法人員約400人次，巡查生產經營單位200多家，市場秩序良好。