日前，市市場監督管理局對2023年第四期食品抽檢情況進行了公示，此次抽檢了607批次食品樣品，其中抽檢樣品不合格19批次。

　　近期，梅州市市場監督管理局組織食用農產品、餐飲食品等607批次食品抽檢。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格普通食品588批次，不合格食品19批次。

　　記者了解到，此次抽檢不合格的19批次食品樣品包括梅州市貴和興食品有限公司生產的花生味鐵勺餅，不合格項目為酸價；興寧市好潤萬家超市售賣的淮山片，不合格項目為二氧化硫殘留量；興寧市樺興百貨商行售賣的幹淮山，不合格項目為二氧化硫殘留量；興寧市好惠家家超市售賣的米蕉，不合格項目為噻蟲胺、吡蟲啉、噻蟲嗪、吡唑醚菌酯；興寧市樂賣多商貿有限公司售賣的淮山，不合格項目為二氧化硫殘留量；蕉嶺縣新鋪鎮鍾氏酒廠生產的蕉小白原漿酒，不合格項目為甜蜜素；蕉嶺清純實業有限公司生產的兩款飲用天然泉水，不合格項目均為溴酸鹽；梅縣丙村謝愛國商店售賣的田雞，不合格項目為恩諾沙星；大埔縣恒盛實業有限公司百侯恒盛購物廣場售賣的米蕉，不合格項目為噻蟲嗪、噻蟲胺；梅縣區丙村鎮友友水產品店售賣的基圍蝦，不合格項目為恩諾沙星；梅縣區丙村興樂福超市售賣的香蕉、鮮雞蛋、台芒，不合格項目分別為腈苯唑、甲硝唑、吡唑醚菌酯；豐順縣紀惠鵬售賣的韭菜，不合格項目為氧樂果；梅州市新吾悅貿易有限公司售賣的鱸魚（淡水魚），不合格項目為甲硝唑；豐順縣留隍鎮鳳麗佳副食批發部售賣的雞蛋，不合格項目為甲硝唑；梅江區金草屋餐飲店使用的料碗和勺子，不合格項目均為大腸菌群。

　　梅州市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控製風險，並分析原因進行整改。（記者 朱綺輝）