我市初三、高三學生返校在即。24日下午，副市長曾尚忠在梅城檢查學校食堂食品安全和師生就餐準備工作，並調研督導學校互聯網+“明廚亮灶”工作進展情況。

　　曾尚忠首先來到嘉應中學，走進學校食堂、廚房，檢查餐廚設備、監控係統和食品安全管理製度，了解學生返校後就餐安排。隨後，他還來到梅州聯通分公司，察看通信機房、視頻監控設施，聽取互聯網+“明廚亮灶”技術方案介紹和工作進展情況彙報。

　　曾尚忠充分肯定學校食堂疫情防控和食品安全工作，強調疫情防控期間有關單位要嚴格執行疫情防控、進貨查驗、加工操作、清洗消毒、人員管理等規範，合理安排學生錯峰就餐，保證各環節符合安全標準，確保開學後師生安全健康。同時，曾尚忠表示，開展互聯網+“明廚亮灶”工作是食品監管的有力抓手，要認真貫徹食品安全“四個最嚴”要求，切實落實學校食品安全主體責任和市場監管部門監管責任，提升校園食品安全監管效能，用科技化、智慧化、信息化支撐監督，推動實現精準監管、聯合監管，保障校園食品安全。（記者嚴偉濤）