日前,2019國際紅茶品鑒大賽獲獎名單公布,梅州嘉應茶——七佘徑客茶(紅茶)榮獲金獎,是我市唯一入選的產品。該產品來自梅州市五華縣鬆崗嶂綠色生態茶園有限公司。
據了解,此次大賽由中國農業國際合作促進會、鹹寧市政府、湖北省政府外事僑務辦公室、湖北省農業農村廳、湖北省商務廳、湖北省市場監督管理局、國際茶產業合作聯盟主辦。為確保公平公正,此次大賽全程采用國際通行評審方法,對參賽茶樣密碼編號,分組暗碼評審。評審工作分為幹評和濕評兩個環節,依據國家標準對參賽茶樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底五項指標進行認真嚴格打分。根據12位國內外專家逐一打分、加權平均結果,最終評出特別金獎5名、金獎20名、銀獎30名。(記者賴鋒)