春季是食用竹筍的好時節，但你吃的竹筍安全嗎？近日，市林業局會同省林業科學研究院先後前往蕉嶺縣長潭鎮、平遠縣仁居鎮、梅縣區石坑鎮等盛產竹筍的地區，開展食用林產品及其產地土壤質量安全抽檢工作，從源頭上對食用林產品質量進行把關，守護百姓“舌尖上的安全”。

　　在為期四天的春季竹筍專項抽檢工作中，工作人員共抽檢竹筍30批次，主要進行農藥殘留快速檢測，每批次檢測水胺硫磷、克百威、吡蟲啉、三唑磷、甲萘威、滴滴涕等6個參數，共檢測180個參數。除對食用林產品進行抽檢外，專項工作組還對其產地土壤進行采集，檢測其重金屬含量，確保食用林產品在生長過程中不會受到重金屬等有害物質汙染。“開展食用林產品質量安全監測，可以及早發現問題隱患、防範食用林產品質量安全風險，為依法、科學開展食用林產品質量安全監管提供依據。”市林業局工作人員表示，抽檢工作采用膠體金免疫層析法，通過食用林產品綜合分析儀，對每類品種采取不同的抽樣方法進行檢測。

　　通過此次春季竹筍專項抽檢工作，市林業局進一步兜牢食用林產品安全底線，確保讓消費者吃上更加安全、放心的食用林產品。同時，這也有利於持續推動我市林業產業健康發展，進一步提升林業經濟的競爭力和可持續發展水平。（記者 李豔良  通訊員 韓華華 張佳）