1月12日上午，2024年梅州市特色農產品年度訂購活動在梅城舉行，促進產銷對接，做好“土特產”文章，進一步叫響“梅字號”特色農產品品牌。

　　客家炒綠、銀江豬肉、蕉嶺腐竹、梅菜扣肉、客都草魚、客家絲苗米、梅州金柚……一道道客家菜被端上餐桌，一個個客家特色農產品精美呈現，采購商、相關行業代表在聽取梅州特色農產品推介的同時，品鑒客家美食，隨後進行合作簽約，簽約金額達1150萬元。

　　此次活動由梅州市特色農產品產業發展中心主辦，梅州市金苑餐飲管理有限公司承辦，梅州市食品行業協會、餐飲行業協會、水產協會協辦。活動借助金苑酒家梅州餐飲老字號這個平台，通過取用本土食材製作美食，餐前餐後用本土茶飲、水果，打造客家美食“一張餐桌”，為“梅字號”特色農產品提供一個展示和銷售的新通道，推動產銷對接，促進產品銷售和流通，推動農業產業的轉型升級和可持續發展，助力農業增效、農民增收，助推鄉村振興。

　　梅州市特色農產品產業發展中心主任吳水欣表示，此次年度訂購活動是聚焦實施“百千萬工程”的重要舉措，旨在推動梅州特色農產品的銷售，持續開展農產品“12221”市場體係建設，提升“梅字號”農業品牌的市場占有率，推動產銷對接，提高農民的收入，促進農業的可持續發展。（記者李豔良）