豐順縣埔寨火龍為我國獨具一格的客家民間藝術。早在清乾隆年間,為祈新歲風調雨順、百業興旺、五穀豐登,埔寨鄉民出錢出力,購買火藥製造火龍,配予煙架、禹門等多個火焰節目,於元宵之夜在“龍身崠”(地名)舉行火龍煙花晚會。