查看原文：梅州市人民政府關於公布梅州市第十批市級非物質文化遺產代表性項目名錄的通知

　　昨天，梅州市第十批市級非物質文化遺產代表性項目名錄公布。經市非物質文化遺產專家評審小組初評和專家評審委員會審議，共有興寧客家鑼鼓等6大類30個項目入選。

　　通知要求，各地各有關部門要切實做好非物質文化遺產代表性項目的傳承、傳播工作，促進全市非物質文化遺產保護利用邁上新台階，為弘揚中華民族優秀傳統文化作出新的貢獻。

　　興寧客家鑼鼓、梳妝舞、鐃鈸花、廣東漢劇（蕉嶺北礤）、五華足球、客家圍龍屋建造技藝、客家炒綠製作技藝、笛簫製作技藝、植物土法染布、客家剪紙、客家煎炸小吃、客家捶丸製作技藝、客家手工茶、黃金玉香糕、熱柘豆幹製作技藝、蕉嶺客家娘酒釀造技藝、豬兜窩茶製作技藝、廣福豆幹製作技藝、桂嶺蜂蜜、大埔高陂瓷雕傳統手工技藝、大埔西岩烏龍茶製作技藝、竹佘蘿編製工藝、仙洞米粉、黃金竹編技藝、油炸豆腐、客家土陶工藝、義學客家老酒製作工藝、聚通醬油釀造技藝、月光糕製作工藝、扛仙師。